مواصفات ونوع آلة تكرير زيت الطعام المستمر المكرر، واستخراج زيت زبدة الشيا، آلة ضغط زيت زبدة الشيا، آلة معالجة زيت زبدة الشيا، معدات مصنع زيت زبدة الشيا. يمكننا تزويدك بمجموعات كاملة من آلات تكرير زيت الطعام المستمرة ذات التكنولوجيا العالية والكفاءة. لدينا خبرة غنية في آلات تكرير زيت الطعام المستمر في تركيب مصنع زيت الطهي، يمكننا مساعدة العملاء على إعداد آلة تكرير زيت الطعام المستمر الصغيرة / الصغيرة في الإكوادور. وفي الخارج.

هاتفي: 15515503052

اسم الشركة: شركة خنان للحبوب والزيوت المحدودة

1. آلة تكرير زيت الطعام المستمرعملية التكرير الرئيسية:

(1).عملية إزالة الصمغ من حمض P:

عند استخراج الزيت الخام المفلتر أو المستقر إلى الوعاء المحايد، يمكنك التحكم في درجة حرارة الزيت عند 40 درجة مئوية، يغطي مستوى السائل حجم الحاوية المحايدة بنسبة 80٪ تقريبًا. يضاف إلى الحاوية المحايدة حمض P بتركيز 85%، 0.1-0.2% من وزن الزيت. ابدأ

في وعاء محايد، واقلب النصف الرئيسي بمعدل 60-70 دورة/دقيقة، وانتهي من إزالة الصمغ في 30 دقيقة.

(2)عملية الأحماض القلوية:

بعد الانتهاء من عملية إزالة الصمغ، أضف فورًا إلى الغسول الذي يحمل ثنائي تكرير القلوي، تركيز الغسول 16 درجة ′

يحتوي الغسول القلوي الفائق على ما بين 0.1 و0.3% من الزيت الوزن، بعد الانتهاء من الإضافة، يحرك باستمرار لمدة 30 دقيقة، عندما تتراكم جزيئات الصابون، يجب تقليل سرعة التحريك 30 دورة / دقيقة لتجنب الاستحلاب. بعد إضافة القلويات، قم بزيادة درجة الحرارة تدريجياً.

حتى تصل درجة الحرارة النهائية إلى 65 درجة مئوية، تأكد من التحكم في سرعة ارتفاع درجة الحرارة بمعدل درجة واحدة في الدقيقة، وليس بسرعة كبيرة.

أطفئ الجزء المحايد من الوعاء، ويبقى الزيت في الوعاء لمدة 6 إلى 8 ساعات، ثم افصل الزيت عن الصابون.

(3) عملية الشطف بالماء:

ضبط درجة حرارة الزيت المحايدة للوعاء على حوالي 85 درجة مئوية، وإضافة الماء الساخن الذي تكون درجة حرارته أعلى، درجة حرارة الزيت من 10 إلى 15 درجة مئوية، وتكون كمية الماء المستخدمة في كل مرة 10 إلى 15% من وزن الزيت. ابدأ الجزء المحايد من محرك الوعاء، وقم بالجزء الرئيسي. اغسليه بتقليب متوسط بمعدل 30 دورة/دقيقة، واجعلي الزيت والماء ملامسين تمامًا، ومدة التقليب من 5 إلى 10 دقائق. إذا لم يكن الفصل بين الزيت والصابون مثاليًا، فإن الزيت يحتوي على كمية نسبية.>صابون عالي اليسار، في المرة الأولى التي تغسل فيها، من الأفضل استخدام الماء المالح الناعم ورش الزيت بالتساوي.

(4).التبييض:

بعد التجفيف، قم باستنشاق 3-5% من وزن الزيت من الطين النشط في وعاء التبييض لامتصاص اللون.

سرعة تحريك المحور الرئيسي للون حاوية التبييض 60 دورة / دقيقة، الوقت 20 دقيقة، درجة الفراغ 750 مم زئبق. تمتص العملية برمتها تغير لون الفن.

متطلبات العملية. قم بإيقاف تشغيل صمام الفراغ، وافتح صمام كسر الفراغ، وحرك باستمرار، وخفض درجة حرارة الزيت إلى 70 درجة مئوية، وانتهى اللون. التحريك المستمر، وفتح صمام مخرج الزيت، واضغط على زيت إزالة اللون في مكبس الترشيح، وقم بتصفية الطين المتبقي، آخر استخدام لضاغط الهواء نظيف وجاف

(5). عملية إزالة الرائحة:

افتح صمام الفراغ واجعل درجة الفراغ داخل الحاوية تصل تدريجياً إلى أكثر من 750 ملم زئبقي.

استنشق زيت إزالة اللون بعد الفلتر في وعاء الرائحة، اصنع تأكد من أن كمية الزيت

تغطي حجم الإناء بنسبة 60%. تحكم في درجة حرارة الزيت عند 240 درجة مئوية -260 درجة مئوية، استخدم البخار المباشر

أقل من 0.1-0.3 ميجا باسكال لتقطير 3-4 ساعات.

أطفئ البخار، وأطفئ الجهاز مصدر الحرارة، عندما تبرد درجة حرارة الزيت إلى أقل من 80 درجة مئوية، أطفئ المكنسة الكهربائية، وأطلق زيت مزيل العرق، انتهت عملية رائحة نواتج التقطير.

حتى الآن، يتم طهي زيت المنتج بعد إزالة الروائح الكريهة زيت يحتوي على نسبة زيت عالية، وهناك بعض المصانع التي تقوم بإجراء التصفية الدقيقة مرة أخرى بعد إزالة الروائح الكريهة لزيادة جودة الزيت.

إن عملية تكرير زيت السلطة هي نفس عملية التكرير العالي لزيت الطهي، فقط لديها متطلبات أعلى قليلا في كل قسم، على سبيل المثال خلال المرحلة القلوية. التكرير، كمية زائدة من القلويات قليلاً، عند إزالة اللون، عامل التبييض كثيرًا، وقت إزالة الروائح الكريهة أطول، درجة الحرارة أعلى نسبيًا، أضف قسم ترشيح جيد.

2. ميزات آلة تكرير زيت الطعام المستمر:

تنتمي هذه الوحدة إلى معدات تكرير الزيت المتقطعة ولديها جميع وظائف معدات التكرير المتقطع الصغيرة والكبيرة الحجم

، والأفضل من ذلك. يمكن لهذه المعدات إنتاج زيت الطبخ الجيد أو زيت السلطة. هذه المجموعة الكاملة من الوحدات

تجمع بين مصدر الحرارة والتحضير التلقائي ومصدر الغاز والتحكم الكهربائي.

خفيفة الوزن وموفرة للكهرباء وسهلة الاستخدام، هذه الآلة لا تحتاج إلى قاعدة خاصة، سواء في الداخل

أو في الهواء الطلق فلا بأس، ما عليك سوى إعداد مصدر للطاقة والماء وإعداد الفحم والقلويات والطين النشط والملح الصالح للأكل والمواد الاستهلاكية الأخرى.

3. وحدة آلة تكرير زيت الطعام المستمر:

(1). وعاء التكرير: يستخدم لإزالة الصمغ من حمض P، وإزالة الصمغ من تكرير القلويات والشطف بالماء.

(2).وعاء تغيير اللون: يستخدم لإزالة الصباغ وتبييض الزيت وتجفيف الدهون.

( 3).حاوية مضادة للروائح: تستخدم للقضاء على رائحة الزيت والروائح الغريبة (مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ).

موقد زيت نقل الحرارة: يزود به كل جهاز إنتاج يحتاج إلى طاقة حرارية، وتصل درجة الحرارة

أعلى من 280 درجة مئوية.

(4).مولد البخار: ينتج البخار اللازم لإزالة الروائح والتقطير.

(5).مضخة تفريغ: توريد ذلك يحتاج إلى فراغ للجفاف وإزالة اللون وإزالة الروائح الكريهة. درجة الفراغ

يمكن أن تصل إلى أكثر من 755 ملم زئبقي.

(6).مرشح الضغط: طين مرشح، مرشح زيت شفاف.

( 7).الهواء الضاغط: جفف الطين المبيض بمجفف الشعر ثم أفرغ الزيت الزائد في مكبس الترشيح.

4. آلة تكرير زيت الطعام المستمرالمعلمات: